Entdecken Sie frischen Herbsttrüffel aus Umbrien – ein wahrer Genuss mit mild-aromatischem Geschmack und erdig-pilzigen Noten.

Unser Angebot: 10g Herbsttrüffel für 32,50€, abhängig von Angebot und Nachfrage.

Herbsttrüffel

Damit Sie das Beste aus Ihrem frischen Trüffel herausholen, beachten Sie bitte, ihn innerhalb von drei Tagen nach Erhalt zu genießen. Um die Frische zu bewahren, wird der Trüffel auf Holzwolle in einem Schraubglas geliefert – so bleibt er im Kühlschrank trocken, ohne Feuchtigkeit zu verlieren.

Planen Sie vor dem Kauf, wie Sie Ihren Trüffel zubereiten möchten, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie das unvergleichliche Aroma der herbstlichen Küche mit frischem Herbsttrüffel!

 

Probieren Sie unsere köstlichen Trüffel-Tagliatelle!

Tagliatelle mit frischem Herbststrüffel

Zutaten für 2 Personen:

  • 250g Tagliatelle
  • Salzwasser
  • ½ Knoblauchzehe
  • 30g Butter
  • 30g frischer Trüffel
  • Basilikum
  • Salz

So wird’s gemacht:

  1. Kochen Sie die Nudeln in gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
  2. Hobeln Sie den frischen Trüffel in dünne Scheiben (wir bieten gerne einen Trüffelhobel zum Ausleihen an).
  3. Reiben Sie eine Pfanne mit Knoblauch aus und schmelzen Sie die Butter darin.
  4. Gießen Sie die Nudeln ab und behalten Sie etwas Nudelwasser.
  5. Geben Sie die Tagliatelle in die Pfanne, fügen Sie bei Bedarf etwas Salz hinzu und gießen Sie etwas Nudelwasser dazu.
  6. Richten Sie die Pasta auf dem Teller an und hobeln Sie frischen Trüffel darüber.
  7. Garnieren Sie mit fein geschnittenem Basilikum und genießen Sie dieses delikate Gericht.Guten Appetit!