Dessert Ideen

dessertideenDas Dessert ist die Krönung und der Abschluss einer gelungenen Mahlzeit. Es soll nicht satt machen. Ein Dessert macht vor allen Dingen Spaß. Und zwar beim kochen genauso, wie später beim essen.
Mit ganz einfachen, aber ungewöhnlichen Kombinationen lassen sich verblüffende Dessert-Effekte zaubern. Ein Anlass findet sich immer. Unerwartete Gäste wollen keine Mühe machen und kommen dennoch in den Genuß einer einfallsreichen Aufmerksamkeit. Mit Desserts verwöhnen wir große und kleine Kinder, gönnen es uns als kleine Belohnung für die Pause oder am Feierabend.

Oder wir haben einfach Lust aufs Dessert! Mehr als jeder andere Gang fordert das Dessert die Kreativität. Einfache, aber hochwertige Zutaten laden ein, Akzente zu setzen. Ein einfaches Sommerdessert beginnt mit einer Handvoll getrockneter Früchte. Wie unsere Feigen, Aprikosen oder Pflaumen von Favols, natürlich und herrlich aromatisch. Gemischt mit Naturyoghurt? Feinem Pudding? Oder doch lieber Vanilleeis? Auf einer Basis von Amarettini und darüber ein wenig geraspelte dunkle Schokolade. Beinahe zu schön zum essen.Eine andere, romantische Dessert-Kombinatidesserton trägt den Namen "Holländische Hochzeit". Die Veense Jongens und Maisjes, in Brandy eingelegte Aprikosen und Rosinen, vermählen sich feierlich mit Hilfe einer zarten Vanillesoße. Dass die Verbindung nicht von Dauer ist, tut hier der Freude keinen Abbruch. Andere Desserts haben schon seit Jahrhunderten Tradition. Wie die toskanischen Cantuccini und Vino Santo. Das harte Mandelgebäck wird direkt ins Glas getunkt und saugt sich mit dem edlen Dessertwein voll. Sie ergänzen sich so wunderbar, dass es auch dem Vollblutkavalier schwerfällt, das letzte Stück den Damen zu überlassen.
Als Krönung der Mahlzeit oder als kleine Aufmerksamkeit, mit natürlichen Zutaten und ohne viel Mühe, verblüffend einfach und doch unheimlich lecker - trauen Sie sich und kreieren Sie Ihre eigenen Desserts. Und wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!

edle Desserts
Clotted Cream
Köstliche Scones mit Clotted Cream und Erdbeerkonfitüre oder auch eine schöne Tasse Creamed Tea sind durch nichts zu ersetzen. Diese typisch englischen Köstlichkeiten können Sie nun auch zuhause genießen.
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Glassy Crema all Balsamico di Modena I.G.P.
Glassy Crema all Balsamico di Modena I.G.P. das i-Tüpfelchen Rafinesse zu Vanille- oder Pistazieneis, Fruchtsalat, Beeren mit Sahne oder Joghurt und auch hervorragend zu Blauschimmelkäse
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Vino Santo (Santa Fida) und Cantucci
Vino Santo (Santa Vida) und Cantucci, eine typisch toscanische Spezialität. Vino Santo und Cantucci machen als Dessert, aber auch am Abend mit Freunden genossen grosses Vergnügen. 16%alc.
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advokaat Eierlikör zum löffeln
advokaat Eierlikör zum Löffeln, absolut köstlich pur, in Desserts oder im Kaffee. 15,8% alc.
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advokaat Eierlikör Chocolade
advokaat Eierlikör zum Löffeln mit belgischer Schokolade, absolut köstlich pur, in Desserts oder im Kaffee. 14,9% alc.
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Advocaat Eierlikör in 4 Sorten zum Löffeln
4 Eierlikörspezialitäten (je 30 ml) zum Löffeln in den Sorten natur, Amaretto, Chocolade, Whisky
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