Antipasti, Oliven, Bruschetta

atipastiplatteAntipasti – Kunstwerke in Öl bei Feinkost 30

Antipasti sind kleine Kunstwerke in Öl. Und zwar in Olivenöl! Sie lieben Paprika, gefüllte Champignons und Oliven? Entdecken Sie Antipasti bei Feinkost 30!

Eigentlich sind italienische Antipasti ja nur eine Vorspeise. Aber weil sie so unglaublich lecker sind, kann man sich auch einen ganzen Abend allein den wundervollen, kunstreich komponierten Häppchen widmen!

Die Antipasti gehören zu den wunderbarsten Erfindungen der italienische Küche, die mit kulinarischen Wundern wirklich nicht zu geizen braucht. Antipasti heißt übersetzt nichts anderes als "Vorspeisen". Und mal ehrlich: Was gibt es vor einem großartigen Essen auch Schöneres, als etwas Großartiges zu essen? Vom Aperitif vielleicht einmal abgesehen.
Kleinen Kunstwerken gleichen die Antipasti mit Paprika und Pilzen, Antipastiplatten mit eingelegter Zucchini, Schafskäse, gegrillter Aubergine und sonnengetrocknete Tomaten. Und immer die unvergleichlichen, mit Mandeln oder Frischkäse gefüllten Oliven! Auf kleinstem Raum konzentrieren sich Aromen in prachtvoller Vielfalt und Vitalität. Man könnte an sonnendurchflutete Landschaften denken oder an die leuchtenden Farben der Gemälde eines alten italienischen Meisters. Aber am besten greift man zu einer gefüllten Paprika, solang noch etwas übrig ist!
Es ist selbstverständlich, dass in einem Geschäft wie Feinkost30, das sich mit besonderer Liebe der italienischen Feinkost widmet, die Antipasti besonderen Raum einnehmen. Deshalb finden Sie bei uns viele frische Zutaten, Ideen und Inspirationen, mit denen Sie ohne große Mühe traumhafte Antipasti selber machen können. Und für den ganz schnellen Genuss finden Sie in unserem Onlineshop natürlich auch eine schöne Auswahl aromatischer Antipasti im Glas.

Antipasti selber machen – Zutaten vom Aceto Balsamico bis zu Parmeggiano Reggiano

antipasti-oliven-bruschetta

Wie kann man Antipasti selber machen? Zum Antipasti zubereiten muss man nicht unbedingt studieren, wie ligurische Großmütter ihre Paprika einlegen. Obwohl das natürlich nicht schaden würde. Werfen Sie doch mal einen Blick auf die wundervollen Antipasti-Rezepte auf Chefkoch.de! Vom frischen Gemüse abgesehen können Sie hier viele Antipasti-Zutaten online bestellen.
Italienische Antipasti, Zucchini und eingelegte Paprika, sind begehrtes Fingerfood und knackige Partyklassiker. Mit ihrem mediterranen Charme haben Antipasti warm oder kalt die längst sämtliche Kulturbarrieren überwunden und mit ihren herrlichen Aromen auch hierzulande die Herzen erobert.
Wem bei Antipasti Salat oder warmen Antipasti aus dem Backofen das Wasser im Mund zusammen läuft, der sollte schon einmal für seine Lieblingsantipasti Paprika, Champignons und Zucchini auf den Einkaufszettel schreiben.
Feinstes Olivenöl, edlen Aceto Balsamico, aromatischen Parmaschinken, gereiften Parmesan und vieles mehr, was eine Antipastiplatte zum sonnig-italienischen Genuss macht, kaufen Sie online bei Feinkost30.

Antipasti im Glas – aromatischer Genuss im Handumdrehen

Sie müssen Sie natürlich nicht unbedingt Ihre Antipasti selber machen. Das Aroma frisch zubereiteter gefüllter Champignons oder eingelegter Paprika ist zwar durch nichts zu ersetzen. Aber auch Antipasti im Glas bringen Ihnen ein wundervolles Stück Italien direkt nach Hause.
Eine seltene Spezialität, die sich unbedingt zu entdecken lohnt, ist die mit Frischkäse gefüllte Kirschpaprika. Die Peppadew ist gar keine Italienerin. Erst Ende der 90er entdeckte sie ein südafrikanischer Farmer überraschend in seinem "Gemüsegarten". Doch seitdem ist die afrikanische Peppadew ein beliebter Gast auf vielen Antipastiplatten. Mit ihrer einzigartigen Mischung aus Süße und Schärfe ist sie gefüllt oder ungefüllt ein unvergleichlicher Genuss.
Nicht weniger spannend tritt der Yellobell auf. Die Zwerg-Patisson-Kürbisse sind delikat mit Frischkäse gefüllt, dessen frische, säuerliche Note hervorragend mit dem nussigen Aroma der Kürbisfrüchte harmoniert. Grandios zu Schinken oder einer kräftigen Käseplatte!
Die unbestrittenen Stars unter den Antipasti, neben Pilzen oder Paprika, sind selbstverständlich die Oliven. Gute Oliven im Glas sind aber eine echte Seltenheit. Darum freuen wir uns besonders über zwei Produkte, die Ihrer Antipastiplatte ganze Ehre machen werden. Die Lucques Oliven mit Stein von der Kooperative L'Oulibo im Minervois gehören zu den besten Oliven im Glas, die uns bisher begegnet sind. Ähnliches gilt für die frischkäsegefüllten Oliven im Glas von Delica.

Sie möchten italienische Antipasti selber machen? Bestellen Sie die Zutaten einfach online bei Feinkost30. Verschenken Sie ein edles Antipasti-Präsent mit dem wundervollen Grano Padano. Oder beschenken Sie sich einfach mal selbst mit den tollen Antipasti im Glas: Die sind nicht nur schnell bei Ihnen. Sie sind auch so schmackhaft, dass Sie sich keine Sorgen um den Platz im Kühlschrank machen müssen. Einmal offen werden diese Gläser nämlich ganz schnell leer!

Antipastiplatte
Bruschetta- Brot, Pane da Bruschetta mit Olivenöl kaufen
Bruschetta, wer kennt sie nicht, die klassische italienische Vorspeise aus geröstetem Weißbrot, mit frischen Tomaten, gewürzt mit Knoblauch und frisch gezupftem Basilikum. Hier können Sie original italienische Bruschetta-Scheiben kaufen, die klassisch, oder aber ganz individuell nach eigenem Geschmack und Gusto belegt, eine Offenbarung für Ihre Gäste sind.
Lieferzeit: ca. 1-3 Tage ca. 1-3 Tage
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4,95 EUR
9,90 EUR pro Kg
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Delica Yellobell mit Frischkäsezubereitung
Yellobell gefüllt mit Frischkäsezubereitung, das sind knackige Mini Patisson-Kürbisse vereint mit einer edlen Frischkäsezubereitung. Mit ihrem nussig süß-saurem Geschmack eignen sich die Yellobells hervorragend als Begleiter zu geräuchertem Schinken oder einer Käseauswahl. EIgentlich sollten die Yellobell bei keiner Antipasti-Auswahl fehlen.
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Bruschetta verde, Pesto zum Anrühren
Die Bruschetta verde Würzmischung mit etwas heißem Wasser vermischen, ziehen lassen und dann mit Ihrem Lieblings-Olivenöl zu einer Paste verarbeiten, einfach zu machen, mit einem großartigen Ergebnis.
Mit der Bruschetta verde Gewürzzubereitung (ohne Knoblauch) holen Sie sich ein Stück Italien ins Haus. Mit Bruschetta verde werden schnell und unkompliziert delikate italienische Köstlichkeiten zubereitet.
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Delica Peppersweet mit Frischkäsefüllung
Die Delica Peppersweet mit Frischkäsefüllung, eine fruchtige Kirschpaprika mit pikanten Geschmack im Abgang ist die ideale Mischung aus Schärfe und Frucht. Die Delica Peppersweet ist sehr gut bei kalten Snacks und vielen Antipastivariationen  zu verwenden .
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Bruschetta Classic
Bruschetta Classic - Mischung mit würzenden Zutaten
Der italienische Klassiker, eine würzige Basis, mit der Sie Weißbrot- oder Chiabattascheiben bestreichen können, um sie anschließend zu rösten. Mit Schinken, Salami und/oder Käse haben Sie sehr schnell einen typischen italienischen Appetitmacher.
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Peppadew [TM] original
TOP
Peppadew [TM] (Peppadew Peppers), das Original aus Südafrika mit dem herrlich sonnig-süssen Geschmack und der pikanten Schärfe ist ein optischer und kulinarischer Höhepunkt auf jeder Antipasti-Platte.
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L‘Oulibo Luques Oliven
TOP
"Luques" (380 ml-200g Abtropfgewicht), edle, grüne Oliven von L’Oulibo, der bekannten Cooperative von Olivenbauern im Minervois, – selten bekommt man solch ausgezeichnete Qualitätsoliven im Glas. Zart-knackig, frisch und mild, natürlich eingelegt mit Stein, sind die  "Luques" einfach nur zum genießen!
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